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100% for summer time rolls we at all times dip them in our superb peanut sauce. Our curre…

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100% for summer time rolls 🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️ we at all times dip them in our superb peanut sauce. Our present favourite filling is chili glazed tofu and mango 🥭

100% für Sommerrollen 🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️ wir dippen sie immer in unsere unglaublich leckere Erdnusssoße 🤩 unsere aktuelle Lieblingsfüllung ist Chili-Tofu und Mango 🥭

📝Components:
5-6 rice papers
150g Rice pasta
half of mango
half of avocado
1 carotte
1/four cucumber
Lettuce
half of purple bell pepper
1 tbsp Soya sauce
1 tbsp sesame oil
100g smoked tofu
1 tbsp home made chilli jam or one other candy chili sauce

Peanut Sauce:
three tbsp peanut butter
200 ml coconut milk
three tbsp soya sauce
1 tbsp rice vinegar
three dried plums
1 tsp sambal oelek (non-compulsory)

➡️ Combine all elements for the peanut sauce collectively
➡️ Reduce you fillings in stripes
➡️ Combine soya sauce, sesame oil and chili jam in a pan and roast the tofu on this marinade and let it quiet down.
➡️ Roll your summer time rolls.:Subsequently moist your rice paper, it should not be to moist, let it soak in heat water for 10 sec. Place it on a small board. It makes it quite a bit simpler once you wrap your bard in a moist kitchen towel. Then place your fillings in the course of the rice paper. Fold up the edges to the center after which roll your rice paper tightly in the direction of the top. Take pleasure in 💚🌱

📝Zutaten:
5-6 Reispapier
150g Reisnudeln
half of Avocado
half of Mango
1 Karotte
1/four Gurke
Salat
half of rote Paprika
1 EL Sojasoße
1 EL Sesamöl
100g geräucherter Tofu
1 EL Chili jam oder eine andere sweet-chili Soße

Erdnuss Soße:
three EL Erdnussbutter
200 ml Kokosnussmilch
three EL Sojasoße
1 EL Reisessig
three Trockenpflaumen
1 TL Sambal Oelek (non-compulsory)

➡️ Mixe alle Zutaten für die Soße.
➡️ Schneide deine Zutaten für die Füllung in Streifen
➡️ Vermische Sojasoße, Sesamöl und Chili jam in einer Pfanne und brate den Tofu darin an. Komplett abkühlen lassen.
➡️ Rolle deine Sommerrollen: Dafür legst du das Reispapier für ca. 10 Sek. In warmes Wasser, es sollte nicht zu feucht sein. Lege es dann auf ein Brett, welches du vorher in ein feuchtes Handtuch geschlagen hast. Dann legst du die Füllung in die Mitte des Reispapiers und schlägst die Seiten ein. Dann rollst du von dir weg das Reispapier eng auf. 💚🌱

21 thoughts on “100% for summer time rolls we at all times dip them in our superb peanut sauce. Our curre…

  1. Es gibt nichts besseres im Sommer. 😍 Wenn ich das Bild so sehr bekomme ich gleich wieder Lust… Jetzt müsst ihr mir ja quasi was vorbei bringen. 🤷🏼‍♀️❤️

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