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A mixture of textures is all the time a good suggestion in terms of salads because it makes the …

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A mixture of textures is all the time a good suggestion 🤗in terms of salads🥗 because it makes the entire dish extra interessting. Our crunshy chickpea and sweetpotato 🍠salad combines it. It has the sweetness and softness from the sweetpotatos and the crunchiness from the spicey chickpeas. We like to topp it with a fruity orange dressing. 🍊

Ein Salat 🥗 wird erst durch verschiedene Texturen interessant🤗. Bei unserem knusprigen Kichererbsen Salat mit Süßkartoffeln 🍠bekommt ihr genau das. Das ganze lieben wir dann mit unserem fruchtigen Orangendressing.🍊

📝Elements
1 candy potato (diced)
100g chickpeas (cooked and drained)
1 tsp candy paprika powder
1 tsp smoked paprika powder
1 tsp cumin
1 tsp garlic powder or 1 small garlic clove (chopped)
2 tbsp olive oil
Salt & pepper
Lettuce
1 orange
1/2 spring onion (chopped)

Dressing:
the juice of orange
1 tsp mustard
1 tbsp olive oil
Salt & pepper

➡️ Combine all components for the dressing collectively
➡️ Combine the candy potatos and chickpeas with the oil and the seasoning and bake it at 200°C for about 25min.
➡️ Fillet the orange
➡️ Place the candy potatos, chickpeas and orange on the lettuce. Add the dressing and luxuriate in💚🌱

📝Zutaten
1 Süßkartoffel (gewürfelt)
100g Kichererbsen (gekocht)
1 TL Paprikapulver (edelsüß)
1 TL geräuchertes Paprikapulver
1 TL Kreuzkümmel
1 TL Knoblauchpulver oder 1 kleine Knoblauchzehe
2 EL Olivenöl
Salz & Pfeffer
Salat
1 Orange
1/2 Frühlingszwiebel (geschnitten)

Dressing:
Saft 1 Orange
1 TL Senf
1 EL Olivenöl
Salz & Pfeffer

➡️ Vermische alle Zutaten für das Dressing zusammen.
➡️ Vermische die Süßkartoffel, die Kichererbsen mit den Gewürzen und Öl. Backe alles im Ofen bei at 200°C für ca. 25min.
➡️ Fillitiere die Orange
➡️ Vermische Süßkartoffeln, Kichererbsen, Frühlingszwiebel mit dem Salat. Mit dem leckeren Frühstück fruchtigem Dressing toppen. Guten Starvation 💚🌱
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11 thoughts on “A mixture of textures is all the time a good suggestion in terms of salads because it makes the …

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