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/Asparagus Tarte We love asparagus! It´s tremendous scrumptious and wholesome. And in co…

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🇬🇧/🇩🇪Asparagus Tarte✨

We love asparagus! 😍It´s tremendous scrumptious and wholesome. And together with our white wine cream it´s one in all our absolute favorites💚Which form of asparagus do you want extra, the white or the inexperienced one?🤔

Wir lieben Spargel 😍Er ist tremendous lecker und mega gesund. In Kombination mit unserer leckeren Weisweincreme ist es ein absolutes Lieblingsgericht von uns💚Welchen Spargel mögt ihr lieber, den weißen oder den grünen?🤔

📝Elements:
1 bundle puff pastery
1 crimson onion
100ml white wine
2 tbsp corn starch
150g vegan cream cheese
200ml vegan cooking cream
50ml oat milk
sprint of lemon juice
2 tbsp wild garlic pesto (non-obligatory)
1 tsp pepper
pinch of nutmeg
1 tbsp oil
salt & peper
bunch asparagus

➡️Roast the asparagus in oil shortly – put then apart.
➡️In the identical pan roast the onions.
➡️Add white wine.
➡️Combine the corn starch with the half of the vegan cooking cream – when it is properly mixed add to the pan.
➡️Add the remainder of the vegan cooking cream, vegan cream cheese and oat milk and cook dinner it on medium warmth.
➡️When it thickens, season with wild garlic pesto, nutmeg, salt and pepper.
➡️Put the dough in a oiled baking pan.
➡️Decide the dough with a fork and bake it for five min. with out the filling at 180°C.
➡️Then add the cream filling after which the asparagus.
➡️Bake at 180°C for about 20 min.

📝Zutaten:
1 Paket Blätterteig
1 rote Zwiebel
100ml Weiswein
2 EL Stärkemehl
150g veganen Frischkäse
200ml vegane Sahne
50ml Hafermilch
Spritzer Zitrone
2 EL Bärlauchpesto
1 TL Pfeffer
Prise Muskatnuss
1EL Öl
Bund Spargel

➡️Spargel in der Pfanne mit Öl kurz anbraten und dann zur Seite stellen.
➡️In der gleichen Pfanne dann Zwiebeln anbraten.
➡️Mit Weiswein ablöschen.
Stärkemehl mit der Hälfte der Sahne verrühren und zu der Zwiebelmischung geben.
➡️Relaxation der veganen Sahne, Hafermilch und dem Frischkäse bei mittlerer Hitze unterrühren. Das Bärlauchpesto unterheben.
➡️Mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Zitrone abschmecken.
➡️Blätterteig in gefettete Tarteform geben und mit einer Gabel einstechen.
➡️5 Minuten ohne Füllung bei 180°C vorbacken.
➡️Mit der Füllung füllen und mit Spargel belegen.
➡️Bei 180°C ca. 20 Minuten backen.

24 thoughts on “/Asparagus Tarte We love asparagus! It´s tremendous scrumptious and wholesome. And in co…

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  2. Das sieht grandios aus!😍 Ich mag weißen und grünen Spargel super gerne aber den grünen finde ich unkomplizierter- daher gibts den öfter als den weißen Spargel 🙈

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