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Lastly the elderflower ist again yearly we choose some elderflowers on the la…

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Lastly the elderflower ist again 😍 yearly we choose some elderflowers on the garden behind our home and make some elderflower Syrup. We adore it and the recipe is tremendous straightforward! Attempt it! ✨

Endlich wieder Holunderblütenzeit😍 Wie eigentlich jedes Jahr haben wir wieder auf der Wiese hinter unserem Haus Holunderblüten gepflückt um daraus unseren tremendous leckeren Holunderblütensirup gemacht✨Er ist tremendous einfach und besonders in kalten Getränken mega lecker! Probiert es aus!

📝Substances
2 Oranges
2 Lemons
300 g elderflowers (15-20 Blossoms)
2,5 L water
1KG sugar

➡️Wash the elderflowers rigorously
➡️Minimize the lemons and oranges in slices
➡️Now put the elderflowers, the orange and the lemon in a pot and let it sit for three days
➡️Little tip: put the lid the opposite means round on the pot, every thing stays on the backside
➡️After three Days fill every thing throug a sieve. You want solely the liquid.
➡️Now boil every thing with the shugar up. Attempt how a lot shugar you want.
➡️After it fill the elderflower syrup in an hermetic container

📝Zutaten
2 Orangen
2 Zitronen
300g Holunderblüten
2,5L Wasser
1KG Zucker

➡️Holunderblüten vorsichtig waschen, nicht zu sehr da sonst der wichtige Blütenstaub von der Blüte abgeht.
➡️Orangen und Zitronen in Scheiben schneiden
➡️Holunderblüten mit der Orange, Zitrone und dem Wasser in einen Topf geben und three Tage ziehen lassen.
➡️Kleiner Tipp: legt den Deckel falsch herum auf den Topf, so bleibt der Inhalt unten am High und schwimmt nicht nach oben.
➡️Nach three Tagen schüttet den Inhalt durch ein Sieb in einen sauberen Topf, sodass nur die Flüssigkeit übrig bleibt
➡️kocht alles unter Rühren mit Zucker auf. Beim Zucker solltet ihr selbst ausprobieren, wie süß ihr es haben wollt.
➡️Nachdem aufkochen, direkt vom Herd nehmen und in ein luftdichtes Gefäß umfüllen

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