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Simply in time for autum we’re making our pumpkin spiece rollsThe mixture of …

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Simply in time for autum 🍁🍂we’re making our pumpkin spiece rolls🎃The mix of cinnamon, pumpkin, sugar, clove and ginger offers you a heat cozy feeling. The perfect factor is they’re tremendous simply made.

Passsend zur Herbstzeit 🍁🍂backen wir gerne unsere Pumpkin spice rolls. Die Kombination aus Zimt und Kürbis geben einem eine warme Wohlfühl Atmosphäre.

📝Elements:
450g flour
1 sachet dry yeast (21g contemporary yeast)
200ml heat plantbased milk
50g sugar
70g vegan butter
1 tsp vanilla extract
200g pumpkin puree
2 tsp cinnamon, 2 tsp ginger, pinch of clove
50-70g brown sugar
2 tbsp plantbased cream
60-80g icing sugar

➡️Combine yeast with the nice and cozy milk and let it sit for five min.
➡️Combine wheat, butter, vanilla, sugar and the yeast combination collectively.
Let the dough relaxation for 1hr.
➡️Combine pumkin with spices and sugar.
➡️Roll the dough right into a rectangle. Coat the it with the pumpkin combination however omit the lengthy finish oppsite the place from you stand.
➡️Then roll the dough from one lengthy aspect in the direction of the opposite.
➡️Reduce into slices and place them in a baking pan.
➡️Whilst you preheat the oven to 180°C, let it relaxation for an additional 20 min.
➡️Bake for 25 min.
➡️Glaze with a combination of plantbased cream and icing sugar💚🌱

📝Zutaten:
450g Mehl
1 Päckchen Trockenhefe (oder 21g frische Hefe)
200 ml pflanzliche Milch
50g Zucker
70g vegane Butter
1 EL Vanilieextrakt
200g Kürbispüree
2-Three TL Zimt, 2 TL Ingwer, Priese Nelke
50-70g brauner Zucker
2 EL pflanzliche Sahne
60-80g Puderzucker

➡️Mische die Hefe mit hotter pflanzlicher Milch und lass es für ca. 5 min stehen.
➡️Vermische dann Mehl, Butter, Vanille, Zucker und Hefemischung. Lass den Teig für 1 Stunde ruhen.
➡️Vermische das Kürbispüree mit Gewürzen und braunem Zucker.
➡️Rolle den Teig zu einem Rechteck aus und verteile das Kürbispüree darauf – aber lass an einer der langen Seite 2 cm frei.
➡️Rolle den Teig von einer der langen Seiten zu der anderen.
➡️Schneide die Rolle in Scheiben und lege sie in eine Auflaufform.
➡️Während du den Ofen auf 180°C vorheizt, lass den Teig nochmals 20min ruhen.
➡️Backe die Pumkin Rolls für ca. 25 min.
➡️Für die Glasur mischst du die pflanzliche Sahne mit Puderzucker

22 thoughts on “Simply in time for autum we’re making our pumpkin spiece rollsThe mixture of …

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