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/ Vegan pasta alla vodka Our vegan pasta alla vodka is simple, quick and deliciou…

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🇬🇧/🇩🇪 Vegan pasta alla vodka

Our vegan pasta alla vodka 🍝is simple, quick and scrumptious. Vodka and pasta match completely collectively so strive it out or save for later. PS: You gained’t style the alcohol 😉

Vegane Pasta alla Vodka ist nicht nur schnell gemacht, sonder schmeckt auch unfassbar lecker 🤤Probiert es aus und speichert es für später.

📝Substances:
350g Pasta
2 tbsp olive oil
1 onion
2 garlic cloves
80-100 ml vodka
400 ml tomato passata
1 tbsp tomato paste
1 tsp brown sugar
150ml oat milk cream
Salt & Pepper

➡️Prepare dinner the pasta
➡️Roast garlic and onion in oil.
➡️Add vodka and scale back the liquid to the half.
➡️Add tomato paste and passata. Prepare dinner for 2-Three min. then add the oat cream.
➡️If the sauce apperas to dry, add some pasta water.
➡️Seaon with salt and pepper.
Add the pasta and cook dinner for an additional 1-2 minutes.
➡️Serve with e.g. recent parsley or vegan cheese.

📝Zutaten:
350g Penne
2 EL Ölivenöl
1 Zwiebel (gehackt)
2 Knoblauchzehen
80-100ml vodka
400ml passierte Tomaten
1 EL Tomatenmark
1 EL brauner Zucker
150ml Hafersahne
Salz & Pfeffer

➡️Koche die Nudeln.
➡️Brate Zwiebeln und Knoblauch in Öl.
Lösche dies dann mit Vodka ab, koche es solange bis die Flüssigkeit halbiert wurde.
➡️Füge dann Tamatenmark, passierte Tomaten hinzu und koche es für 2-Three Min.
➡️Gebe dann die Hafersahne hinzu. Wenn die Sauce zu dickflüssig ist, gebe etwas Nudelwasser hinzu.
➡️Würze die Sauce mit Salz und Pfeffer und gebe dann Nudeln hinzu.
➡️Koche diese 1-2 Min. in der Sauce. Serviere dies mit z.B. frischer Petersilie oder veganem Käse.

24 thoughts on “/ Vegan pasta alla vodka Our vegan pasta alla vodka is simple, quick and deliciou…

  1. Richtig gut, klingt toll😍 habe zwar schon mit Alkohol gekocht, aber darauf gekommen, Vodka in eine Tomatensauce zu tun, bin ich noch nicht😋 muss ich mal probieren!👏🏻

  2. Das muss ich unbedingt ausprobieren, kenn ich nur aus meiner nicht veganen Zeit mit Fisch. 100 ml ist auch ganz schön ordentlich, müsste aber ja eigentlich verkochen 😬!

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