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/We love gingerbread and we love ice creamEven once we are completly full, we wo…

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🇬🇧/🇩🇪We love gingerbread 😍and we love ice cream😍Even once we are completly full, we wouldn´t say no to at least one spoon of ice cream. And for christmas 🎄🎅🏼we made this straightforward and creamy gingerbread ice cream✨

Wir lieben Lebkuchen und wir lieben Eis😍Auch wenn wir wirklich satt sind, zu ein bisschen Eis würden wir auch dann vermutlich nicht nein sagen. Für Weihnachten 🎄🎅🏼haben wir dieses einfache und cremige Lebkucheneis gemacht✨

📝Components:
300ml coconut milk
150 ml vegan crème fraîche
250ml vegan cream
150 g vegan crème fraîche
2 tsp gingerbread spiece
2 tbsp cacao
7 EL agave syrup
pinch of salt
1 tsp carob gum (non-obligatory)
80-100g gingerbread

➡️ Whisk all components (besides the gingerbread) collectively till they grow to be clean. Crumble the gingerbread and wisk below the cream fastidiously. Freeze at the very least for four hours, higher in a single day. Get pleasure from💚🌱

📝Zutaten:
300ml Kokosmilch
150g vegane crème fraîche
250g vegane Sahne
2 EL Kakao
2 TL Lebkuchengewürz
7 EL Agavensirup
Priese Salz
1 gestrichener TL Johannisbrotkernmehl (non-obligatory)
80-100g Lebkuchen

➡️ Verquirle alle Zutaten (außer den Lebkuchen) bis eine geschmeidige Masse entsteht. Zerbrösel dann den Lebkuchen in die Masse und hebe diesen unter. Für min. four Stunden einfrieren, besser über Nacht. Guten Appetit 💚🌱

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