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We love our selfmade spicy πŸ…’πŸ…—πŸ…˜πŸ…›πŸ…˜ πŸ…™πŸ…πŸ…œ 🌢, which brings us the mexican warmth πŸ”₯on the plate. A good way to pimp up your sandwich or mariande your tofu. 🀩

Eine leckere Kombination aus süß und sauer mit einer ordentlichen Portion Schärfe πŸ”₯ Wir heizen uns ein bisschen ein und bringen uns die mexikanische Hitze auf den Teller. Unsere selbstgemachten Chili 🌢Marmelade passt intestine als Soße zum Sandwich oder Pasta. 🀩 Geheimtipp: Tofu mit unserer Chili Marmelade marinieren und ab damit auf den Grill.
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πŸ“ Components for approx. 2x 250ml jars.
500 g jam sugar
300 ml white vinegar or cider vinegar
200 g pink peppers (deseeded and roughly minimize into chunks)
50 g contemporary pink chili (deseeded and roughly minimize into chunks)

➑️ Sterilize your jars.
➑️ Place chili and peppers. Add just a little vinegar if nessecary
➑️ Warmth vinegar and jam sugar on a low warmth in a pan
➑️ Add the chili pepper combination to the pan and let it boil for about 10 minutes.
➑️ Fill the combination fastidiously into your jars. Flip the jars the wrong way up and allow them to cool.

Take pleasure in πŸ’šπŸŒ±

πŸ“ Zutaten für ca. 2 x 250ml Einmachgläser
500 g Einmachzucker
200 g weißer Essig oder Apfelessig
200g rote Paprika (ohne Kerne und grob in Stücke geschnitten)
50 g frische rote Chili (ohne Kerne und grob in Stücke geschnitten)

➑️ Einmachgläser sterilisieren
➑️ Chili und Paprika im Mixer pürieren, falls notwendig mit ein bisschen Essig mischen.
➑️ Den Essig mit dem Einmachzucker auf kleiner Flamme erhitzen.
➑️ Die Chilli- Paprika Masse hinzufügen und 10 Minuten aufkochen lassen
➑️ Die Masse vorsichtig in die Einmachgläser füllen, fest verschließen und umdrehen. Intestine abkühlen lassen.

Guten Appetit πŸ’šπŸŒ±
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