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What shouldn’t be lacking in your barbecue? We’re invited to a barbecue at this time …

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What shouldn’t be lacking in your barbecue? 🔥We’re invited☀️ to a barbecue at this time so we make our vegan 🅖🅡🅔🅔🅚 🅢🅣🅨🅛🅔 🅒🅗🅘🅒🅚🅟🅔🅐 🅢🅐🅛🅐🅓 🇬🇷. This salad can be good for a picknick🍴 or for a wholesome meal prep.

Was darf für euch beim grillen 🔥 nicht fehlen? Wir sind heute Abend bei Freunden zum Grillen eingeladen ☀️ und bringen unseren veganen griechischen🇬🇷 Kichererbsensalat mit. Dieser Salat ist auch tremendous um ihn in Gläsern mit zu einem Picknick 🍴zu nehmen.
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📝Elements for
1 Particular person:
200g Chickpeas (cooked)
1/2 Purple bell pepper (diced)
1/2 Yellow bell pepper (diced)
6-7 Cherry tomatos (quartered)
50 g Cucumber (diced)
1/2 Purple onion (minimize into strips)
1 Handfull olives

Dressing:
2 Tbsp. Olive Oil
1 Tbsp. Lemon Juice
1 Tbsp. White Vinegar
1 garlic clove (we used our garlic press alternativ you may mince it)
Salt & Pepper

➡️ Put together the veggies and layer them in a glass or put them in a bowl.
Combine the dressing. Should you put together the salad forward for the subsequent day, place the dressing in a separate container, in any other case combine veggies and dressing collectively.

Take pleasure in 💚🌱

📝Zutaten für 1 Particular person:
200g gekochte Kichererbsen
1/2 rote Paprika (gewürfelt)
1/2 gelbe Paprika
6-7 Kirschtomaten (geviertelt)
50 g Gurke (gewürfelt)
1/2 rote Zwiebel ( in Streifen geschnitten)
1 Handvoll Oliven

Dressing:
2 EL Oliven Öl
1 EL Zitronensaft
1 EL Weißer Essig
1 Knoblauchzehe ( wir haben unsere Knoblauchpresse genutzt, fein gehackt funktioniert aber auch intestine)
Salz und Pfeffer

➡️ Bereite das Gemüse vor und schichte es entweder in einem Glas zum mitnehmen oder gebe es in eine Schüssel. Wenn du den Salat für den nächsten Tag vorbereitest, empfehlen wir das Dressing separat in ein kleines Gefäß im Kühlschrank aufzubewaren und erst am nächsten Tag mit dem Salat zu mischen. Sonst mische Salat und Dressing zusammen.

Guten Appetit 💚🌱
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